Marineret svinekam på grønsager med ovnristede kartofler og brunsovs
Tilvalg
Brunch menu
Æg – rejer – mayonnaise – citron – salturt
Kartoffel – mayonnaisere – syltede rødløg – radisecrudité
Rullepølse – løg – sky – syltede sennepsfrø – karse
Hamburgerryg – italiensk salat – agurk – tomat
Roastbeef – remoulade – peberrod – ristede løg – syltede rødløg
Flæskesteg – hjemmelavet rødkål, syltede agurker og appelsin
Fiskefilet – rejer- remoulade – syltet fennikel
Hummus – syltede rødløg – avocado – agurk – oliven – salat – mikrogrønt
Laks – syltet fennikel – aioli – salat – radisecrudité – mikrogrønt
Ost – skinke – mayonnaise – salat – agurk – peberfrugtkompot – mikrogrønt
Kylling – bacon – pesto – semidried tomat – salat – mikrogrønt
Serrano – syltede bøgehatte – rødbedespread – syltede sennepsfrø – balsamico – s
Æg – rejer – mayonnaise – citron – salturt – syltede rødløg – salat
Tapasretter
HONNING MED SYLTEDE NØDDER
HONNING MED LAKRIDS
HONNING MED KAKAO
HONNING MED HYLDEBLOMST
HONNING MED HAVTORN
HONNING MED SOLBÆR
HONNING MED BROMBÆR
