Nytårsmenu

Snacks

Pani puri med hjemmerørt laksesalat og friterede kapers

Rugbrødschips med grøn fetacreme

Forret

Ravioli med spinat, jordskokkeinfusion, syltede æbler, citronkugler og persilleolie

Hovedret

Oksemørbrad og braiseret svinekæbe

Portvinssauce, kartoffelvaffel med krydderurter og emmentaler, honningglaseret rødbede samt pinky perleløg

Dessert

Mango- og passionsfrugtbar med hindbær, nøddegranola og blå kornblomst

Ved midnat

Kransekagekonfekt med nougat og mørk chokolade

⚠️ Vigtig info vedrørende vores nytårsmenu ⚠️

For at sikre den absolut højeste kvalitet og smagsoplevelse på alle årets nytårsretter, gør vi venligst opmærksom på, at vores nytårsmenu ikke kan tilpasses allergener, særkost eller specifikke præferencer.

Menuen laves som en fast samlet helhed, og vi har desværre ikke mulighed for at foretage individuelle ændringer eller fravalg i retterne.   

Tak for jeres forståelse – vi glæder os til at forkæle jer med en fantastisk nytårsmenu! ❤️